Budidaya Ikan Sidat	Budidaya Ikan Lele	......
PENGENALAN Habitat ikan Sidat Kandungan gizi sidat Klasfikasi, morfologi dan anatomi Sidat Siklus hidup sidat PRA BUDIDAYA Air dan tanah Fasilitas Utama Fasilitas penunjang Lokasi / lahan Pakan, pupuk, dan obat PEMBENIHAN Benih Sidat Faktor-faktor Penangkapan Benih Sidat PENDEDERAN 1 Kolam dan media budidaya Panen dan Seleksi Penebaran benih Perawatan pemeliharaan PENDEDERAN 2 Kolam dan media budidaya 2 Panen dan Seleksi 2 Penebaran benih 2 Perawatan pemeliharaan 2 PEMBESARAN Kolam dan media budidaya 3 Panen dan Seleksi 3 Penebaran benih 3 Perawatan pemeliharaan 3 PASCA BUDIDAYA PROSPEK PERDAGANGAN Penanganan Sidat Pengemasan Sidat  Pengiriman Sidat  PENGOLAHAN PENGAWETAN MATANG Abon Sidat Dendeng Sidat Sidat Panggang (Unagi no kabayaki) Sidat asap (smoked eel) Sidat sosis PENGAWETAN MENTAH Pengawet Kitosan Pengawet biji buah kapayang Fillet Sidat Handling (penanganan) Packing (pengemasan) PENGAIRAN Biofilter Bioflok  Pengairan terbuka Pengairan tertutup Biosekuriti KEUANGAN Likuiditas dan cash flow Manajemen keuangan Posisi keuangan Profitabilitas Harga Sidat	PENGENALAN Habitat ikan Sidat Kandungan gizi sidat Klasfikasi, morfologi dan anatomi Sidat Siklus hidup sidat PRA BUDIDAYA Air dan tanah Fasilitas Utama Fasilitas penunjang Lokasi / lahan Pakan, pupuk, dan obat PEMBENIHAN Benih Sidat Faktor-faktor Penangkapan Benih Sidat PENDEDERAN 1 Kolam dan media budidaya Panen dan Seleksi Penebaran benih Perawatan pemeliharaan PENDEDERAN 2 Kolam dan media budidaya 2 Panen dan Seleksi 2 Penebaran benih 2 Perawatan pemeliharaan 2 PEMBESARAN Kolam dan media budidaya 3 Panen dan Seleksi 3 Penebaran benih 3 Perawatan pemeliharaan 3 PASCA BUDIDAYA PROSPEK PERDAGANGAN Penanganan Sidat Pengemasan Sidat  Pengiriman Sidat  PENGOLAHAN PENGAWETAN MATANG Abon Sidat Dendeng Sidat Sidat Panggang (Unagi no kabayaki) Sidat asap (smoked eel) Sidat sosis PENGAWETAN MENTAH Pengawet Kitosan Pengawet biji buah kapayang Fillet Sidat Handling (penanganan) Packing (pengemasan) Pengairan Biofilter Bioflok  Pengairan terbuka Pengairan tertutup Biosekuriti KEUANGAN Likuiditas dan cash flow Manajemen keuangan Posisi keuangan Profitabilitas Harga Sidat	PENGENALAN Habitat ikan Sidat Kandungan gizi sidat Klasfikasi, morfologi dan anatomi Sidat Siklus hidup sidat PRA BUDIDAYA Air dan tanah Fasilitas Utama Fasilitas penunjang Lokasi / lahan Pakan, pupuk, dan obat PEMBENIHAN Benih Sidat Faktor-faktor Penangkapan Benih Sidat PENDEDERAN 1 Kolam dan media budidaya Panen dan Seleksi Penebaran benih Perawatan pemeliharaan PENDEDERAN 2 Kolam dan media budidaya 2 Panen dan Seleksi 2 Penebaran benih 2 Perawatan pemeliharaan 2 PEMBESARAN Kolam dan media budidaya 3 Panen dan Seleksi 3 Penebaran benih 3 Perawatan pemeliharaan 3 PASCA BUDIDAYA PROSPEK PERDAGANGAN Penanganan Sidat Pengemasan Sidat  Pengiriman Sidat  PENGOLAHAN PENGAWETAN MATANG Abon Sidat Dendeng Sidat Sidat Panggang (Unagi no kabayaki) Sidat asap (smoked eel) Sidat sosis PENGAWETAN MENTAH Pengawet Kitosan Pengawet biji buah kapayang Fillet Sidat Handling (penanganan) Packing (pengemasan) Pengairan Biofilter Bioflok  Pengairan terbuka Pengairan tertutup Biosekuriti KEUANGAN Likuiditas dan cash flow Manajemen keuangan Posisi keuangan Profitabilitas Harga Sidat